Saturday, 1 July 2017

Tempe Goreng

Ngomongin tentang ngemil, si Abi suka banget sama yang namanya Tempe
Makanan yang satu itu jadi kaya makanan serba guna di rumah
Dari makan mentah sampai jadi olahan yang normal :D

Ramadhan kemaren, cukup sering ngolah Tempe
Meskipun cuma dengan satu menu andalan yaitu Tempe Goreng
Karena bikinnya gampang dan cepat pas udah mepet waktu berbuka, hehe

















Bahannya cuma butuh:
1 papan tempe yang bagus
2 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan tepung beras
1 siung bawang merah dicincang halus
1 siung bawang putih dicintang halus
2 tangkai daun seledri
1 buah cabai merah dicincang (kalau suka)
Cabai rawit secukupnya
Air dan garam
Minyak goreng

Caranya:
Potong tempe sesuai selera dan sisihkan
Aduk tepung, bawang merah, bawang putih, cabai dan garam dengan sedikit air (agak kental)
Celupkan tempe hingga adonan merata disemua sisinya
Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan
Angkat dan sajikan hangat

-------

Selain tempe goreng ada satu menu lagi dari bahan tempe hasil kreasi sendiri, tapi karena beluma da foto yang bagus, jadi tunda dulu postingannya.


See you next...

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...